Seit 4 Generationen pflegen wir, im Sinsheimer Ortsteil Dühren, das Metzgerhandwerk.

Das Vertrauen, dass uns unseren Kunden schenken, steht bei uns an erster Stelle.

Regionales, nachhaltiges und faires Wirtschaften ist uns besonders wichtig!

Wir stehen für einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Lebensmittel Fleisch. Als familiengeführter und überschaubarer Handwerksbetrieb können wir jederzeit nachvollziehen, woher unsere Tiere stammen, wie sie gelebt haben, gefüttert und geschlachtet wurden.

Seit über 20 Jahren sind wir Partner der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Als regionale Lieferanten für einige Rinder über das Jahr verteilt haben wir den Biolandhof der Familie Reinmuth in Waldangelloch, und die Familie Sauer vom Windhof in Diehlheim.

Wir zerlegen alle Tiere bei uns im Haus, und bestimmen selbst, welches Stück in die Reifekammer kommt, welches den besten Schinken gibt oder woraus eine gute Wurst gemacht werden kann. So entstehen in unserer Metzgerei Produkte, für die uns kein Aufwand zu viel ist, und denen Sie vertrauen können.

besh.de
rindfleisch-reinmuth.de